Talleres

Taller comida japonesa: martes 27 febrero de 2018

Existen 2 zonas que se auto-proclaman la autenticidad de uno de los platos más famosos de Japón, el okonomiyaki.

 

Este plato es una especie de omelette japonesa, que puede variar en los ingredientes según el restaurante o la zona. Las dos áreas que se disputan su origen son Osaka e Hiroshima.

Ambas versiones son interesantes, pero desde mi punto de vista el “Osaka Style” es el más delicioso y además, he aprendido su receta en los fogones de la mismísima Osaka. ¡No te lo puedes perder!

¿Cómo, cuando y dónde?

Fecha: martes 27 de febrero de 2018.

Horario: 19:30 – 21:30 horas.

Lugar: Tienda Eykyo,  Sant Medir, 13, Local 3 Barcelona

Inscríbete ahora: https://goo.gl/MVFh6j o info@elpaladarcurioso.com

  • Menú
  • Okonomiyaki (estilo Osaka)
  • Tiramisú de té verde (Matcha)

Precio: 25€, Min.4 – Max. 8 participantes.

Incluye: Taller, recetas, degustación y agua.

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