Comer alimentos de proximidad tiene grandes beneficios para la economÃa local, pero lo mejor es el aporte nutricional de los alimentos que vienen directamente desde la tierra de productores de la comunidad.
Notas Naturales es un espacio donde podrás encontrar post, actividades y recetas de estilo de vida saludable.
Antes que se nos acaben las últimas de esta temporada, quiero compartir contigo una receta de crema de calabaza con un toque Thai sutil pero delicioso, anÃmate a cocinarla!
Ingredientes
1 Kg calabaza
2 Cebollas pequeÃ
En general todos los tipos de croquetas me encantan, pero como acaba de pasar la temporada de setas, quiero compartir contigo mi última creación incluyendo este apreciado producto con la receta tradicional de croqueta
Este plato es una delicia, cada vez que lo llevo a alguna cena, francamente triunfa! Tiene ese toque fresco, sano, de sabores puros y con un acabado levemente picante.
Aunque ahora mismo no es temporada de berenjenas, quiero compartir con vosotros la receta de uno de mis platos favoritos de Italia: La Parmigiana di Melanzane (Berenjenas).
Muchas veces tomamos el tofu como fuente de proteÃnas de origen vegetal, y no se nos ocurren ideas para prepararlo.